ぬかぴーのツブヤキ

皆さん、こんにちは、ももなりです。

今回は、行きつけのお店の話。
今年の年初に、行きつけのバーのお話しを紹介しました。
また、前回は、もんじゃ焼きもご紹介しましたが、もう少し身近なお店で…

どんなお店かというと「焼肉屋」さん。
マスターと、店員さん一人か忙しい時にはもう一人お店に入って、提供してくれるお店…
客席から厨房が丸見えの小さなお店…

ただ、行きつけといっても焼肉屋なので、そう頻繁に通う事はできません。
もし、頻繁に通っていれば、自分の身体の健康を示す数値が一気に悪くなります。

なので、一年に数回から、両手の指で数えられる程度通っています。

そんなお店なのですが、必ず注文するのは、
牛すじカレーライス！

これが美味しいんです。
勿論、お肉もたくさん注文します！

自分も、家で、時間があるときに牛すじカレーライスを作りますが、このお店の味にはほど遠い…。

牛すじだけではなく、お店で提供するお肉の様々な部位の端切れ、切り落としがたくさん入っていて、スパイスたっぷりのカレーで煮込んでいるのかもしれませんね…

こうして紹介している間も、また食べたくなってしまいます。

また、今度、食べにでかけようかな！